안녕하세요~
오늘은 맛있는 순대국밥집 소개드리려고 합니다!!
제가 저녁을 먹을 때 시간이 좀 많이 늦어서 늦게까지 하는 가게가 어디 있을까 찾아보다가 발견했습니다 ㅎㅎ
가게 후문은 이렇게 생겼고요
옆에 길목으로 통과해서 가시면 정문으로 바로 가실 수 있습니다 ~
가게 정문은 이렇게 생겼습니다~!
밖에서 봐도 사람들이 바글바글 많은 것을 볼 수 있습니다 ㅎㅎ
테이블에 착석하시면 기본으로 물컵이랑 들깨가루, 휴지통이 있습니다
메뉴판이 크게 걸려있는데 순대국밥이 많더라고요
그리고 다대기를 싫어하시는 분을 위해서 다대기빼기라는 메뉴도 있으니 참고하세요!!
저는 기본적인 순대국밥을 먹고 싶어서 "신의주 순대국"을 주문했습니다 ~
가게 내부에는 테이블들이 많이 있었고 몇 몇의 테이블에서는 약주와 같이 드시는 분들이 많더라고요
아저씨들이 많이 있어서 살짝 소란스러운 점이 없잖아 있긴 했습니다 ㅎㅎ;;
기본적으로느 반찬이나 나머지 음식을 먹을 때 필요한 것들을 셋팅해주시는데요
반찬을 더 가져다 드실 경우에느 셀프코너를 이용하시면 됩니다 ~
젓가락과 숫가락은 이렇게 봉투에 쌓여져 있는 것을 주시더라고요
코로나 때문인지 위생에서는 합격!! ㅎㅎ
조금 기다리면 사장님이 공기밥과 기본 반찬을 셋팅해주셔요
생채는 정말 국밥하고 잘 어울리는 것 같아요 ㅋㅋㅋ
국밥 먹으면서 거의 다 먹었던 것 같은데 아삭아삭하지는 않지만 간이 세지도 않고 식감도 좋아서 계속 손이갔어요 ㅎㅎ
부추는 국밥에 밥을 넣고 바로 넣어서 같이 먹었습니다 ~
부추는 남자한테 좋다고 하더라고요? ㅎㅎ 바로 다 넣어서 먹었습니다
양파도 기본으로 몇 개 나오는데 부족하시면 아까 위에서 보여드렸던 셀프코너에 가시면 되요!!
깍두기도 많이 먹었는데 국밥에 깍두기가 더 잘 어울리는거 같아요 ㅋㅋㅋ
여기 깍두기도 맛있는 편이었습니다 ~
쌈장과 새우젓이 있었는데 이건 거의 안먹었던 것 같아요
드디어! 신의주 순대국밥이 나왔습니다 ~
엄청 빠글빠글 끓고 있어서 뜨거운 걸 잘 못드시는 분이시면 식혀 먹어야 할 것 같아요 ㅋㅋㅋ
안에는 다대기가 이정도 있더라고요
잘 풀어서 드시면 되고 조금 자극적이거나 짠걸 좋아하시지 않는 분들이면 그릇에 좀 덜어서 드시면 될 것 같아요 ~
저는 다 풀어서 먹었는데 그렇게 짜지도 않았고 딱 적당한 맛이더라고요 ㅎㅎ
안에는 순대가 3개정도 들어있습니다 ~
순대도 꽉 차있고 맛있어요
그리고 국물이 나름 진한 편인거 같아서 더 마음에 들었어요!! ㅎㅎ
순대국밥에 저는 밥을 말아먹는 편이라서 공기밥에 있는 밥을 다 넣었습니다 ~
그리고 위에 있었던 부추도 대부분 다 넣고 말아서 먹었습니다!
정말 안에 고기도 많이 들어있고 부속도 많아서 국물하고 씹는 맛으로 많이 먹었던 것 같아요
여자친구가 순대까나페를 아냐고 물어보더라고요 ㅋㅋㅋ
당연히 몰랐던 저에게는 신세계였습니다...ㅋㅋㅋ
순대 까나페를 만드는 방법을 전수받아 소개드리겠습니다!!
1. 순대를 꺼내서 접시에 놓는다 (밥그릇 뚜껑도 좋습니다~)
2. 순대 위에 적당량의 쌈장을 덜어 놓는다
3. 그 위에 양파를 얹어서 한입에 먹는다
이렇게 드시면 정말 색다르고 맛있습니다 ㅠㅠ
앞으로 순대국밥을 먹을 때 순대까나페 꼭 만들어서 먹을 것 같아요 ㅋㅋㅋ
가게가 지저분하지도 않고 메뉴도 다양할 뿐더러 순대국밥이 맛이 있어서 손님들이 많았던 것 같아요 ㅎㅎ
또 사장님이 가게 닫는 시간이 다 되어도 나름 신경써서 빨리 먹고 가라고 해주시고 손님을 받아주시더라고요
그 부분도 좋았습니다 ㅎㅎ
평 점 : 3.8 / 5.0
맛 : ★ ★ ★ ★ ☆
가격 : ★ ★ ★ ★ ★
서비스 : ★ ★ ★ ★ ☆
분위기 : ★ ★ ☆ ☆ ☆
접근성 : ★ ★ ★ ★ ☆
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