안녕하세요 ~
오늘은 인천 원당동에 있는 "원당진순대국"을 소개드리려고 합니다 ㅎㅎ
기본 테이블 셋팅은 수저통, 휴지와 물컵, 들깨가루와 후추 등 셋팅이 되어 있습니다
메뉴판에는 순대요리가 메인이고 주류를 판매하는데 저희는 순대국으로 주문했습니다
가게 내부는 그렇게 좁지 않고 테이블이 꽤 많이 있습니다
주말인데 손님들이 꽤 많이 있었고 대부분 남자손님이고 혼자 식사를 하러 오셨더라고요
(저희빼고요!!)
테이블에 앉으면 물통과 물컵을 가져다 주시고요
기본 반찬으로는 양파와 마늘, 고추가 담긴 그릇과 깍두기가 나옵니다
마늘은 좀 맵고 칼칼했고 양파와 고추는 안매웠어요!
배추김치도 나오고 쌈장과 새우젓도 나왔습니다 ~
공기밥도 바로 가져다 주시는데 뚜껑이 덮여져서 나와서 좋더라고요
공기밥 뚜껑을 열면 요렇게 한 그릇 거의 꽉 채워서 주시고요
드디어 주문한 순대국(특)이 나왔습니다~!!
놓으셨는데도 한참은 끓고 김이 엄청 날 정도로 뜨끈하게 나옵니다
그리고 위에는 부추가 놓여져있고 국물에는 간이 안 되어 있으니 직접 입맛에 맞게 해야합니다 ~
안에는 순대도 꽤 많이 들어있는데 제 기억으로는 한 5~6개정도 있었던 것 같아요
순대국(특)에 있는 순대와 고기가 부드럽고 국물도 진해서 잘 어울립니다
더군다나 엄청 뜨겁게 나왔기 때문에 먹을 때 따끈따끈하니 맛있고 계속 들어가더라고요 ㅋㅋㅋ
저는 밥을 말아먹는 것을 좋아하기 때문에 바로 공기밥을 순대국(특) 국밥 안에다가 투하했습니다 ㅎㅎ
고기들도 정말 부드럽고 밥과 함께 먹으니깐 더 맛있습니다
다른 곳과는 다를 수 있지만 순대국밥에 순대가 많이 안 들어 있는 경우가 많더라고요
그런데 여기는 순대가 꽤 많이 들어 있었고 순대 식감도 맛있었습니다!
이렇게 순대국밥을 한 숟가락 크게 퍼 올린다음에 그 위에 배추김치나 깍두기를 올려서 먹으면 식감도 좋고 뜨거운 국밥도 식혀서 먹을 수 있으니 좋은 것 같아요 ㅎㅎ
이번으로 2번째 방문인데 여자친구랑 만족스러운 식사를 하고 나갔습니다 ~
여기 주인분께서 직접 육수를 만드시고 레시피를 연구하셨다고 하더라고요 ~
나중에 또 방문하려고 합니다!!
평 점 : 3.6 / 5.0
맛 : ★ ★ ★ ★ ★
가격 : ★ ★ ★ ★ ☆
서비스 : ★ ★ ★ ☆ ☆
분위기 : ★ ★ ★ ☆ ☆
접근성 : ★ ★ ★ ☆ ☆
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