안녕하세요 ~~
오늘은 일산 맛집인 "담산"을 소개드리겠습니다!!
가게 모습인데 살짝 옛날 가게의 모습이 생각나는 느낌이 듭니다...!
문 앞에는 오픈시간이 적혀 있는데 11:30 ~ 24:00까지 영업을 하고 15:00 ~ 17:00은 브레이크 타임입니다!
테이블에 앉고나서 앞치마를 주시는데 얇은 일회용 앞치마입니다
가게 내부는 인테리어가 나름 깔끔하게 되어 있고 테이블의 간격은 그렇게 넓지는 않네요
특히 팬던트 등이 특이하게 생겨서 찍어봤습니다 ㅋㅋㅋ
저희가 주문한 메뉴는 양푼등갈비찜 2인 + 곤드레밥으로 주문했습니다 ~
위에는 새송이버섯이 엄청 많이 놓여져 있네요...!
매콤할 때 같이 먹거나 등갈비찜에 같이 넣어서 먹기 좋은 콩나물도 주십니다
소스도 있는데 등갈비찜을 찍어먹는 소스입니다 ~
살짝 달짝찌근하면서 간장맛이 좀 나더라고요
그리고 중간중간에 먹을 수 있는 피클도 있는데 은근 맛있더라고요
요건 따로 먹기보다는 같이 나오는 전과 함께 먹어야 더 맛있다고 합니다!
동치미도 거하게 한 잔 들이키고 이제 등갈비찜을 뜯을 준비를 합니다 ㅎㅎ
테이블 옆에는 기본으로 셋팅이 되어 있는데 손세정제도 있고 앞접시와 가위, 집게, 젓가락과 숟가락 등 뼈통에 담겨 있어서 다 꺼내서 셋팅을 해주면 되고요
네이버 리뷰도 하고 있는데 영수증을 남기면 음료수를 서비스로 준다고 하네요!
양푼등갈비찜 2인과 곤드레밥으로 주문을 한 내역이고요
등갈비찜을 적당히 익혀서 나오겠지만 이 시간이 지나서 다시 오신다고 하더라고요
벽에는 메뉴판이 붙어 있는데 등갈비찜은 14,000원이고 곤드레밥은 5,000원, 메밀전은 1,000원, 사리는 2,000원이네요
한글로 적혀 있어서 색다르게 느껴지긴 했습니다
추천 주문도 벽에 걸려 있었는데 2인의 경우 등갈비찜 2인 + 곤드레밥으로 주문했고 맨 아래에 있는 밀떡사리는 따로 주문하지는 않았습니다
이렇게 팔팔 끓고 있고 타이머가 거의 끝나갈 때 보면 냄새가 진동해서 침이 나오더라고요...
너무 끓어서 국물이 다 쫄아버리는 것이 아닌가 싶기도 한데 이 정도로 끓어야 더 맛있어지는 것 같아요
직원분이 오셔서 어느정도 버섯을 적신 후에 바로 콩나물을 투하!
그리고는 잘 섞어주신 후 불을 줄여주시고 뼈에 붙은 고기는 좀 이따가 먹고 먼저 고기와 버섯부터 먹으라고 알려주시더라고요!!
그 사이에 메밀전도 나왔는데 이쁘게 잘 나왔네요 ㅎㅎ
메밀의 향이 그렇게 많이 나는 것은 아니지만 식전에 먹기 좋더라고요
소스에 찍어서 먹어봤는데 그래도 맛있네요 ~
그리고 바로 곤드레밥도 주셨는데 1인당 1개씩 주시니깐 추가로 안시켜도 됩니다!!
곤드레가 적당히 들어있고 고슬고슬 밥이 잘 되어 보이네요 ㅎㅎ
어느정도 익었다고 생각이 되어서 바로 등갈비찜을 먹기 시작했습니다 ㅎㅎ
보시면 버섯과 콩나물이 대부분 등갈비를 덮고 있어서 안보이긴 하는데 양이 꽤 많이 있더라고요
그리고 국물이 너무 맵지도 않고 살짝 달짝찌근한 맛이라서 호불호가 그렇게 많지 않을 것 같아요 (많이 달지는 않아요!!)
메밀전을 피자 모양으로 찢어서 그 위에 등갈비찜에 있는 콩나물과 버섯을 올려서 같이 먹어봤습니다 ㅋㅋㅋ
약간 피자처럼 생겨서 찍어봤습니다 ~
어느정도 익었다고 생각이 되서 등갈비찜을 꺼내서 먹어봤습니다
정말 살코기가 부드럽고 맛있습니다 ㅠㅠ 달짝찌근한 소스와도 잘 어울리고 국물 한 입, 콩나물과 버섯 한 입, 등갈비찜 한 입... 너무 맛있습니다
등갈비찜을 보시면 뼈에 붙어 있는 고기부분이 꽤 있고 정말 많이 끓여서 그런지 부드럽고 맛있습니다
다 먹고 나서 사진을 찍었는데 거의 다 먹었네요... 물론 콩나물하고 버섯이 조금 남긴 했지만요
너무 배가 불러서 도저히는 못 먹겠어서 바로 나왔습니다... 그 정도로 가격이 조금 있는 것 같지만 양도 꽤 많다는거!
영수증으로 이번에도 내돈내산 인증합니다 ~~
2인이서 37,500원이 나와서 조금 많이 나온 것 같기는 하지만 맛있게 먹어서 만족합니다!!
여긴 꼭 와야해!! 라는 맛집은 아닐 수 있지만 무난하게 맛있고 다양하게 메밀전, 곤드레밥, 등갈비찜에서 정갈한 반찬까지 한식을 먹고 싶을 때 방문해도 괜찮을 것 같습니다 ~
평 점 : 3.6 / 5.0
맛 : ★ ★ ★ ★ ☆
가격 : ★ ★ ★ ☆ ☆
서비스 : ★ ★ ★ ★ ★
분위기 : ★ ★ ★ ☆ ☆
접근성 : ★ ★ ★ ☆ ☆
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